Женские фамилии, оканчивающиеся на согласный, не склоняются. Правильно: Любови Герань.
Послушайте выпуск передачи "Русский устный", посвященный этому слову: http://gramota.ru/slovari/radiosafonova/#%C7
Слово татами может употребляться как существительное мужского и среднего рода.
Верно: валАми.
Такое употребление некорректно. Верно: ругается матом, матерно, использует мат в речи и т. д.
Словари дают разные рекомендации: в одних это слово фиксируется как слово муж. рода, в других — как ср. рода, в третьих — как муж. и ср. Поэтому возможны оба варианта: горячее татами и горячий татами.